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Sour / Acide

Berliner, Weiss Lambics,  Gueuzes, se questi nomi non vi dicono nulla bisogna rimediare perche stiamo parlando degli stili delle birre Sour, birre con un’acidità molto pronunciata dove l’acidità prende il sopravvento sul sapore amaro. Acquistale subito su Alcolica Artigianale

Birra Artigianale Madamin 2018 - LoverBeer

10,78 €

"Madamin” in piemontese significa signora giovane sposata, quindi non una ragazzina, ma l’ultima donna entrata in famiglia, per distinguerla dalla suocera. Questa birra è infatti la versione giovane della nostra Oak Amber Ale, dove “giovane” per noi vuol dire 4/6 mesi di maturazione.

Birra Artigianale Griotta - LoverBeer

11,32 €

Le Farmhouse Ales prodotte fino agli anni sessanta in Belgio nella regione del Hainaut. Questa versione ha come elemento caratterizzante un frutto: l’amarena Griotta di Pecetto e Trofarello. Questa varietà è la stessa impiegata da secoli per uno dei più famosi stili del Belgio: le Kriek

Birra Artigianale Serpilla - LoverBeer

11,10 €

Dal colore chiaro e opalescente, risulta ricca di sentori agrumati al naso e fresca alla beva con evidenti note acidule, di lievito e di legno. Grazie all’uso di luppoli nobili inglesi, richiama nel profumo le sensazioni più caratteristiche di uno degli stili più amati del Belgio

Birra Artigianale Lale - LoverBeer

12,81 €

Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. Grazie alla forte attenuazione il grado alcolico risulta meno percepibile. L’acidità gentile facilità la bevuta ben bilanciata dalla dolcezza residua.